冬至22/24

きょうから二十四節気は22番目の冬至（とうじ）が始まります。北半球ではことしはきょうがもっとも昼間の時間が短い日です。明日から昼間の時間が長くなるので、世界各地できょうを太陽が生まれる日ととらえ、祝祭が行われてきました。月の満ち欠けをもとにする太陽太陰暦では冬至が起点です。中国や日本では陰の力が弱まり陽の力が高まり始める日として「一陽来復」と呼び、運気の上昇を願いました。七十二候は64番目の乃東生（なつかれくさしょうず）が始まります。乃東（だいとう）は夏枯草の古い呼び方。ウツボ草、カゴソウ、カコソウのこと。ウツボ草はこの時期に発芽し、夏の暑い時期には枯れてしまいます

12月21日（土）は家事により臨時休業させていただきます

No.1952

11月10日調理の炒飯と蒸し餃子

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