メニュー

ランチタイム

11:00-13:30オーダーストップ14:00終了


ディナータイム

17:00-19:00オーダーストップ19:30終了


定食はランチタイムのみのご提供です


豚肉料理(国産 もも肉)


野菜の甘味が広がる肉野菜炒め

920円(中華丼1020円 定食1220円)

玉葱の旨味と醤油がほんのり香る甘くない中華屋の生姜焼き

410円(丼510円 定食710円)

国産白菜のみで人工添加物をまったく使っていないキムチを使った豚キムチ

1020円(丼1120円 定食1320円)

スライスもも肉とあっさり甘酢の酢豚

920円(丼1020円 定食1220円)


鶏肉料理(大山鶏 もも肉)


蒸気と熱風で鶏自身の脂を使って内側から揚げるヘルシーなふすま焼き

710円(丼810円 1010円)

高温の蒸気で一気に熱し酢醤油と葱・ニンニクたれを合わせた油淋鶏

710円(丼810円 定食1010円)


魚介料理


ふわふわ食感で旨味たっぷりのバナメイエビのチャーハン

1440円

バナメイエビと野菜の甘味が共演するエビ野菜炒め

1140円(丼1240円 定食1440円)

油通しをしたバナメイエビとピリッと辛いチリソースの煮物

1040円(丼1140円 定食1240円)

高温の蒸気で加熱し、ふっくら食感の魚の蒸し焼き

970円(ご飯セット1070円 定食1270円)

衣にふすまを使い、油で揚げずに蒸気と熱風で内側から揚げる魚のふすま焼き

740円(ご飯セット840円 定食1040円)

ヒマラヤのピンクソルトを振りジューシーに仕上げる魚の塩焼き

710円(ご飯セット810円 定食1010円)


ご飯、麺、餃子、麻婆豆腐


ひき肉と長ネギだけのシンプルで食がすすむチャーハン

710円

皮から手作りなので、もちもち食感が楽しい蒸し餃子(5個)

500円(ご飯セット600円 定食800円)

昆布と鰹節の合わせ出汁が香るあっさり醤油ラーメン

670円

ヒマラヤのピンクソルトのミネラルが広がる透明スープの塩ラーメン

670円

四川省ピー県の特製豆板醤を使った辛味とコクの麻婆豆腐

560円(丼660円 定食860円)


丼はご飯に料理を乗せて盛ります

ご飯セットは料理にご飯とスープがつきます

定食は料理にご飯とスープ、小鉢とデザートがつきます

(定食はランチのみ)


野菜


店主にお任せの箸休め小鉢

500円

千切りにした野菜のシャキシャキ中華サラダ

500円

蒸したジャガイモのホクホク感を残し粒マスタードが隠し味のポテトサラダ

500円

国産白菜のみで人工添加物を使っていないキムチ

500円(小300円)



日本酒

辛口でありながらコクのある高清水生貯蔵冷酒〜秋田 300ml 900円

喉越し爽やかで料理を引き立てる高清水純米一合 180ml 670円


ビール

通に好まれるサッポロ黒ラベル中瓶 600円

中ジョッキになみなみと芯まで冷えたサッポロ黒生ビール 600円


紹興酒

熟成に10年をかけた後味スッキリの古越老酒(こえつらおちゅう) 60ml 570円


焼酎

抹茶と焼酎が手を取り合った深い旨味の宇治抹茶割 460円

鹿児島の濱田酒造渾身の香味芋を使ったフルーティー焼酎、ダイヤメ 370円(炭酸200円)


ウイスキー

多くの人に愛されるサントリー角のハイボール 440円


果実酒

クエン酸の香りがサッパリと心地いい自家製のレモン酒 230円(炭酸200円)


ボトルキープ

ダイヤメ900ml 2400円 ・ ダイヤメ1800ml 4000円 ・ 古越老酒600ml 4000円


コース料理(3人以上 3日以上前予約)


大船 おなじみの中華料理を7品

前菜 生姜焼きor豚キムチ 蒸し餃子 中華サラダ 鶏唐揚げor油淋鶏 炒飯 デザート

1人2000円(平均4.9皿)

鎌倉 ちょっと贅沢な食材を加えた中華料理を7品

前菜 鶏唐揚げor油淋鶏 蒸し魚 麻婆豆腐 肉野菜炒め 海老炒飯 デザート

1人3000円(平均5.6皿)

飲み物代は含まれません


裏メニュー


時間と食材に余裕がある時に限りお客様のご要望をうかがいながらメニュー外の調理をいたします

一品1000円


サービス


ちょっとずつを数種類食べたい、そんな気持ちにお応えしてハーフサイズにできる料理があります

定価の半額です

お好みの飲み物(中瓶を除く)2杯と、店主にお任せのおつまみ一品のちょい飲みセットがあります

1000円

ソフトドリンクは用意していません。ノンアルコール飲料は持ち込まれて構いません

持ち込み料は頂きませんが、ボトルなどの容器はお持ち帰りください

食べきれない料理は量の多少に関わらずお持ち帰りできます。容器があるので声をかけてください

ご注文と受け取り時間を指定していただければテイクアウトが可能です

プラ容器による環境破壊を防ぐため、料理を盛る皿や容器を各自でご持参ください

返却用再利用容器も用意しています

ご飯の大盛りは10円プラス、少なめは10円マイナスです。ご飯もスープもおかわりは無料です


ご予約は営業時間内にお電話で

ホームページに空席情報を載せています

食材は季節によってかわります