小雪20/24

きょうから二十四節気は20番目の小雪(しょうせつ)が始まります。冬が訪れたけどまだ寒さが本格的ではなく、雪が降ってもすぐやんでしまう時期という意味です。小さくひらひらと風に舞う雪、風花が舞う季節。七十二候は58番目の虹蔵不見(にじかくれてみえず)は始まります。曇り空が増えて虹が見えなくなります。春を思わせるほどの温かさと眩しさを感じる日中を小春日和と呼びます。小春日和が続くと本来は春に咲く草花が間違えて開花します。これを狂い花、忘れ花と呼びます。財団法人日本生産性本部が1988年に11月22日を「いい夫婦の日」に制定しました。11月23日は宮中行事の新嘗祭。天皇が神殿に穀物を供えます。1948年に勤労感謝の日として国民の祝日になりました。ほうれん草、みかん、ズワイガニが旬を迎えます

No.1923

10月20日調理の蒸し餃子

1378 days until the end of the first phase

佐々木食堂

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