麻婆豆腐と海老炒飯

コース料理の5番目は麻婆豆腐、6番目は海老炒飯です。通常は豆腐を仕入れていないので麻婆野菜。以前は通常でも出していた麻婆豆腐はコース料理に復活しています。豆腐は冷凍できず、消費期限があります。外食自粛期間にロスを迎えた食材の一つ。メニューからも消えました。コース料理では確実にお客様に提供できるのでご用意できます。一人分の豆腐を仕入れることは難しいので通常でのご予約対応は二人以上からです。〆は海老炒飯（スープ付き）。これに中国茶をつけて合計7品が食堂のコース料理です。お一人のポーションはだいたい3食分になるのでおなかは満足されると思います。健康を考えてドリンクの飲み放題はありません。そのつどご注文いだたきます。コース料理は昼の時間帯でもご用意できます、ご一考ください

3月6日（水）は定休日です

No.1662

1月27日のコース用「麻婆豆腐」「海老炒飯」

1639 days until the end of the first phase