食べ分けられます

数人でお席と料理をご予約。それぞれが食べる料理ではなく、お客様同士で同じ料理を分けて食べたいときは最初から小さな皿に分けてお出しすることができます。コロナウイルスの感染予防で中華料理の店は大皿からの取り分けを中止しました。その時に食堂でもコース料理の小皿提供にトライ。皿の準備、調理の方法、小分けの手順などを少しずつ習得しました。現在はコース料理ではなくても通常の料理を最初から分けてご提供しています。「肉野菜炒め2人分」「麻婆野菜1皿を3人で」などの言い方でお伝えいただければ人数分の小皿に最初から分けてご用意いたします

No.1559

10月13日、1人分の肉野菜炒めを3皿に分けてお出ししました

1742 days until the end of the first phase