朝食から12時間以内

時間栄養学では朝食から12時間以内に夕食を済ませると健康やダイエットに効果があると言われています。脳の体内時計は視床下部にあり1日を24.5時間の周期でリズムを刻んでいます。胃や腸、肝臓などそれぞれの臓器にも体内時計があります。朝食を抜いたり、深夜に食事をするとこれらの体内時計が狂い、体調不良の原因になります。食堂の夕食は17時から21時までです。朝の5時から9時までに朝食を済ませていてほしいという願いから、この時間帯を営業時間に設定しています。ここから一日が始まるという体内時計のリセットには断食時間(睡眠)後に炭水化物とタンパク質を摂取すると効果的です

8月3日(水)は定休日

No.1445

7月1日調理の海老野菜ビーフン(裏メニューです・ご希望の方はお申し出ください)

1855 days until the end of the first phase

佐々木食堂

食の安全と 安心を通して 健康寿命を 伸ばしましょう

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