小松菜終了

ことしから借りている戸塚区の小雀農園。最初の収穫だった小松菜。毎週火曜に収穫を続けました。種まきから56日目のきのう、最後の2145gを収穫してすべて終了しました。全量は4593gにもなりました。除虫を促すコンパニオンプランツとしてリーフレタスをいっしょに育てました。そのおかげかまったく虫食いの被害がなかったです。βカロテン、ビタミンC、カルシム、鉄が豊富です。抗酸化作用があり、皮膚や粘膜の健康維持に有効です。食堂では野菜炒めを始めとして多くの料理に使いました

4月26日（水）は定休日

No.1347

4月25日に最後の収穫をしました

1955 days until the end of the first phase