麻婆野菜

9月からのメニュー更新で登場したオリジナルメニューです。麻婆豆腐や麻婆茄子で用意していた辛い合わせ調味料を使って野菜を煮込みます。野菜は炒めたり揚げたりして油は使いません。スープで煮込み、合わせ調味料で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけています。おかげさまでたくさんの注文を頂いています。辛さは、辛くない・少し辛い・辛い・すごく辛いの4段階から選べます。先日初めて「すごく辛い」の注文がありました

10月6日(木)は定休日

No.1145

9月9日調理

2156 days until the end of the first phase

佐々木食堂

食の安全と 安心を通して 健康寿命を 伸ばしましょう

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