ギネスブックに認定

世界一カロリーが低い野菜としてギネスブックに認定されているのが胡瓜です。日本では生で食べることが多いですが、胡瓜は煮ても炒めても蒸してもおいしい野菜です。低カロリーで栄養は豊富です。表皮の緑にはβカロテンが含まれています。抗がん作用や免疫力アップがあります。ナトリウムを排出するカリウムが豊富なので高血圧予防になります。利尿作用を促す成分によってむくみをとります。畑で育てたことしの胡瓜は99本収穫して終了しました

8月9日（火）はランチのみの営業です

No.1089

7月18日収穫

2215 days until the end of the first phase