お任せコース

一人4000円のお任せコース。蒸し料理は魚介と餃子をお出ししています。魚介のうま味、イノシン酸とコハク酸がたっぷり出た蒸し汁を集めて仕上げにお皿にかけまわします。蒸した野菜にはグルタミン酸があふれています。調味料が無くてもうま味成分の組み合わせだけで味を堪能していただけます

5月23日（月）はランチのみの営業です

No.1011

5月1日調理

2292 days until the end of the first phase