サクサク王子

サカタのタネが開発し農林水産省から品種登録の許可を得たつるなしインゲン「サクサク王子」。ことしは去年の倍量収穫を目標にしています。1分間茹でて水にとる必要がないので調理しやすさいインゲン豆です。食感がサクサクしていて、甘味がとても多い品種です。つるがないので倒れやすく、栽培は支柱や誘引など手間がかかります。最初に種まきをしたものが4月13日に発芽しました。ことしは一ヶ月ずらしてもう一度種まきをします。収穫時期を伸ばして食堂で長く利用する予定です

5月1日(日)のランチは残り6席、17時以降は貸し切りです

No.989

4月13日撮影

2314 days until the end of the first phase

佐々木食堂

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