体に染みわたる

「カレースープ＆塩ラーメンのスープ。ストライクでした。蒸し野菜＆ギョーザも美味でした。野菜がおいしい。塩ラーメン、カレースープ（絶品）、蒸し餃子。体に染みわたるおいしさでした。心もおなかも満たされました。ごちそうさまでした」（雑記帳より：2020年6月6日）

食堂のある住宅地。生活圏は大船です。大船に行けばほとんどの生活必需品がそろいます。おいしい飲食店も多く、地元のひとたちがお金を使う町です。その大船にお住いのご夫婦がわざわざネットで調べて来店してくださいました。舌が肥えているお客様だと思いますが、食材の味を引き出す調理に共感していただき、とても自信になりました

7月5日（月）の営みは白日（11:00‐15:00）

No.693

6月6日にお出しした蒸し餃子