辣白菜

白菜を1キロ使って辣白菜を作りました。定食の小鉢に使います。韓国料理の一つで、ピリ辛の甘酢漬けです。山椒の実をそのまま漬け込むので独特の香りがします

佐々木食堂

食の安全と 安心を通して 健康寿命を 伸ばしましょう

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