畑は日々低温が強まり空芯菜とインゲンが生育を止めました。いまはニラと茎ブロッコリーのみ。茎ブロッコリーは中心の主茎に花蕾ができたので収穫しました。これによって脇芽の生育が促進され、茎ブロッコリーが次々とできます。15度から20度が生育適温なので暖地では冬も収穫可能ですが、小雀農園は日当たりの関係から早朝は霜が降りることがあります。霜の影響を受けないか心配です。霜は多くの作物に深刻な影響を与えます。穏やかな風、晴れた夜空、湿度の低い環境がそろうと霜が発生します。これらの条件は地表近くの熱を宇宙空間へ放散しやすくし地面の温度を急速に低下させます

11月25日(火)の食堂は11時から14時まで通常営業、13時半ラストオーダーです

No.2191

1020 days until the end of the first phase

佐々木食堂

食の安全と 安心を通して 健康寿命を 伸ばしましょう

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