グリーンウェーブ

小雀農園。猛暑で種まきした白菜やブロッコリーが発芽しても溶けてしまった夏。リーフレタスのグリーンウェーブを定植（苗つけ）して21日目で収穫しました。中心にある7枚の葉を残して外側の葉を摘み取ります。次々と外側に葉が伸びて来るので一ヶ月程度は収穫を続けることができます。昨日の朝、最初の収穫で347gも摘み取りました。市販されているレタスの可食部分はだいたい300gなので、ほぼレタス1個分をゲット。17日からの食材に使います

10月14日（火）の食堂は11時から14時まで通常営業、13時半ラストオーダーです

No.2149

1062 days until the end of the first phase