イモとインゲン

畑の収穫が始まっています。3月に定植したメークインは40キロも収穫できたので現在、室内で保存中。メークインのために昼間は部屋に冷房を入れています。サクサク王子は17日に初物を収穫。これから一ヶ月近く収穫が続きます。3年目のニラは毎週100g以上コンスタントに収穫しています。これらはすべて食堂の料理に登場中。旬の野菜は体がもっとも求めている栄養を含んでいます。ぜひお召し上がりください

6月23日(月)は通常営業、18時から2名様のご予約があります

No.2136

1165 days until the end of the first phase

佐々木食堂

食の安全と 安心を通して 健康寿命を 伸ばしましょう

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