消化

消化には物理的消化と化学的消化があります。食物はそのままでは大きすぎて吸収できません。口に入れた瞬間から物理的消化が始まります。かみ砕いて細かくします。喉から胃まで蠕動運動で送ります。胃で筋肉の収縮によって胃液と混ぜます。これらが物理的消化。唾液、胃液、胆汁などによって食物を体が吸収可能な大きさに細かくすることが科学的消化。生き物の中でヒトほど雑食な生き物はいません。植物、魚、肉を食べます。この消化を支えているのが成人でおよそ9mになる消化管です。口から肛門まで一本の管が連なり、それぞれの部分が栄養を吸収するための働きをしています。解剖学的には消化管の内側は「外側」になるそうです

10月27日（木）は定休日

No.1166

10月2日撮影。九条ネギ・茄子・ピーマン・空芯菜

2135 days until the end of the first phase