サニーレタス登場
ポットで生長してきたサニーレタス。一番外側の葉が手のひらほどのサイズになったので収穫を始めました。大きな葉をちぎって使います。残った株はどんどん次の葉を伸ばしてくれます。βカロテン、ビタミンE、ビタミンCが豊富です。どの栄養素も抗酸化作用があり、細胞の酸化や老化を防いでくれます。ビタミンCは水溶性の栄養素なので生で食べることをおすすめします
4月14日(木)は定休日
No.973
4月1日調理のラーメンに添えました
2331 days until the end of the first phase
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