安定のおいしさ

「らくがき」より

「9/27 月　ランチ

久しぶりにチャーハンをいただきました

安定のおいしさに満足

何をいただこうか迷いましたが

チャーハンはなかなかあきらめられず

ギョウザは野菜がたくさんで本当にうれしい

ナスと味噌、たまねぎ、どれもおいしかったけど

特にピーマンはめちゃくちゃおいしかったです

もちろんギョウザはさっぱりモチモチで

ごちそうさまでした」

以前の味を求めて来られるお客様。その期待にこたえるのは食堂の基本です。そのためにも盛り付け前の味見検食は重要です。私は味を確かめたいので食材ではなくスープやあんを口に含んでいます

11月9日（火）はランチのみの営業です

No.819

9月27日。当日お出しした蒸し餃子