エビチリ

古代メキシコのアステカの言葉がチリ「CiLi」です。意味は赤トウガラシ。トマトソースをベースにトウガラシなどの香辛料を加え、煮て作る辛いソースがチリソースです。食堂ではケチャップをベースにカイエンペッパー、粉唐辛子、豆板醤、花山椒を辛さに応じて加えています。エビの甘さとソースの辛さをお楽しみください

佐々木食堂

健康寿命を 伸ばしましょう 11:00から13:30まで 17:00から 閉店時刻は3通り 18:00(予約・来客なし) 19:00(通常) 21:00(予約あり)

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