肉野菜定食

肉野菜炒めの定食です。下味をつけ、ふすまでコーティングした豚肉を油通しして、ピーマン、赤パプリカ、人参を中心とした野菜とともに炒めます。調味料は中国たまり醤油とオイスターソースを使っています

写真の小鉢は、畑の小松菜、北海道北見より送られてきたジャガイモと玉ねぎのポテサラ、ノンフライの鶏の唐揚げ、辣白菜。デザートは杏子とリンゴのパウンドケーキです

1220円です。単品は920円。ご飯に肉野菜炒めを乗せる中華丼は1020円です

お店では化学調味料を使っていないので、野菜本来の味がたっぷりします。どうぞご賞味ください

佐々木食堂

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