食中毒事故発生19

金沢市保健所は8月24日に下関保健所から金沢市内であった全国中学校サッカー大会に出場した生徒1人が食中毒症状を訴えていると連絡があったことを発表。市内のホテルにある飲食店「京都　銀ゆば」で食事をした10代から70代の男女72人が食中毒症状を訴えていることが分かりました。石川県では18日から全国中学校体育大会が開催され山口県代表として参加した中学生1人が23日の決勝戦を観戦中に嘔吐。その後、引率していた教員や生徒32人のうち19人が嘔吐や下痢の症状を訴えました。この飲食店を利用したソフトテニス、バスケットボールの部員たちも発症。患者と従業員の便からノロウイルスが検出されたので金沢保健所は食中毒と断定、この飲食店を27日から3日間の営業停止命令としました。バイキング形式の食事は細菌やウイルスに感染した食事を多くのお客さんが食べるので患者が増える傾向にあります

8月29日（木）は定休日です

No.1838

7月27日調理の麻婆野菜とエビチリ

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