肉野菜炒め

2019年9月の開店から変わらずにメニューレギュラーを続ける努力家です。季節の食材を使うため、豚肉に合わせる野菜は変化しています。豚肉のアミノ酸と脂質、たっぷりな野菜の食物繊維がバランスよく含まれています。ひとの体は口から入るものだけでできているので、健康を保つために良好なメニューです。砂糖、塩、胡椒、醤油、みりん、オイスターソース、ウスターソース、老酒を味付けや調味料として使っています